Laminierte Teigblechlinie: Verstellbare Breite, Dicke und Schichtanzahl für die Herstellung von Teigblechen mit mehreren Spezifikationen.
01 Low-Stress Continuous Dough Sheeting System: Zieht den Teig gleichmäßig durch kontrollierten Laminierdruck in ein ununterbrochenes Netz aus.
02 Kantenrollmechanismus: Entwickelt, um die Seitenteile von Teigblechen zusammenzudrücken und so eine verbesserte Kompaktheit zu gewährleisten.
03 Fett-Presspumpensystem: Entwickelt zur Herstellung kontinuierlicher Fettstreifen.
04 Butterummantelung und Teigtransportmechanismus: Wickelt extrudierte Butterstreifen mit durchgehenden Teigblechen um.
05 Fettextrudionsmechanismus
06 Oszillierender Faltmechanismus: Faltet Teigplatten durch kontrollierte oszillierende Bewegung zu einem kontinuierlichen Z-Muster.
07 Aktiver rollender Cutter
08 Rückwärts-Laminierungsmechanismus: Erreicht mehrschichtiges Stapeln durch hin und zurück bewegende Teigböden in einer kontrollierten, überlappenden Bewegung.
09 Transversalrollmechanismus: Entwickelt für die seitliche Kompression von Teigplatten.
10 Gegenwalzen-Häutungssystem: Entwickelt zum Verdünnen von Teigblechen durch gepaarte Walzenkompression.
11 Planetary Gear Reduction Mechanismus: Entwickelt für das gleichmäßige Ausdünnen von Teigplatten durch planetengetriebene Kompression.
12 Guillotine-Cutter
Fortschrittliches Betriebssystem für hocheffiziente Produktion
Schneller & Einfacher Reinigungsmodus
Fortschrittliches Design minimiert Ausfallzeiten und spart Kosteneinsparungen
Benutzerfreundliche Bedienung über Smartphone, Tablet, PC und integrierten Touchscreen
Intelligente Effizienz bei reduziertem Energieverbrauch
• Ein System für ein breiteres Produktsortiment: Mit minimalen Komponentenwechsel ermöglicht diese Ausrüstung die Herstellung verschiedener Brotteigsorten, was eine multifunktionale Nutzung und Kosteneinsparungen erzielt.
• Individuelle Laminierungsmöglichkeiten: Erzeugen Sie 10–100+ Teigschichten mittels Fettumhüllen, Schwungfalten und Zugfalttechniken, was eine skalierbare Produktion von blättrigen Teigblättern nach Bedarf ermöglicht.
• Z-Konfigurations-Produktionslinie, maximale Leistung kann 2.000 kg/h/p betragen>
• Industrieproduktionslinie mit einer Umformgeschwindigkeit von bis zu 150 Zyklen pro Minute.
• Teigplattenbreite: 600-800-1000-1200 mm; Dickenbereich: 3–20 mm.
• Integriert sich nahtlos in Produktionssysteme und ermöglicht gleichzeitig einen schnellen Produktwechsel, um die Produktionskapazität sicherzustellen.
| Technische Parameter |
Gerätemaße: Effektive Teigblechbreite: Maximale Teigkapazität: Dicke des Teigblechs: Gesamtstromverbrauch: Luftdruckanforderung: Luftverbrauchsrate:
Förderbandgeschwindigkeit: |
38491*8564*3326mm 600-800-1000-1200mm 2T/h 1,5–10 mm 50-140 kW 0,6 MPa (6 kg/cm²) 2 m³/min 2-12 m/min |
| Anwendbare Teigtypen |
Hefefreier laminierter Teig Hefegesäuerter laminierter Teig Hefefreier Mürbeteig laminierter Teig Hefeteig (Hydrierung 50-70 %) |
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| Betriebsumgebung |
Bodenlastkapazität: Umgebungstemperatur: Umgebungsfeuchtigkeit: Vibration: Störungen: |
Durchschnittslast≥500 kg/m² 1-40°C Kein Frost/Kondensation bei maximal 75 % Luftfeuchtigkeit ≤0,5G Frei von starken Radio- und Elektroelektromagnetischen Störungen |
